Boîte à questions

Questions commandes en ligne & plateaux repas ?

Malheureusement non, le minimum de commande est de 5 plateaux. 

Le plus tôt est toujours le mieux, à la fois pour organiser au mieux nos plannings et nos ressources. Le timing idéal est de 3 semaines à 1 mois avant l’événement. Mais nous sommes quand même dans la mesure de vous répondre jusqu’à 5 jours ouvrés avant la date de votre événement sous réserve de disponibilité. 

Oui, il est tout à fait possible de passer la commande sans régler en ligne. Il faut pour cela sélectionner le mode de règlement « par virement ». vous recevrez alors à l’issue de la livraison une facture ainsi que le RIB pour procéder au paiement par virement bancaire.

Non ! Le virement se fait à réception de facture. La facture est éditée 24 à 72h après la livraison.

Oui, il n’y a pas d’obligation de prendre les mêmes menus pour tout le monde.

Non, il ne sera plus possible de la modifier en ligne. Si la modification intervient plus de 48h avant la livraison alors il est possible de nous appeler au 02 55 10 13 72 afin que nous prenions en charge votre changement.

Oui, vous avez 2 créneaux de livraison au choix lors du passage de la commande. Vous pouvez également nous indiquer un horaire souhaité dans les commentaires. Nous ferons au mieux pour le respecter dans notre tournée.

Oui, il est possible de l’indiquer si vous choisissez le mode de règlement par virement et que vous nous faites parvenir toutes les spécificités de facturation soit par mail soit dans l’encart commentaire.

Oui, bien sûr !

Questions prestations traiteur en entreprise

Bien sûr ! Les formats peuvent se mixer pour satisfaire le plus grand nombre, toutes les envies et les besoins de chacun. 

Tout réside sur trois principaux points : le timing de votre évènement, la surface disponible et le budget consacré. 
Plus le timing et l’espace est restreint, plus le format cocktail est préconisé. Plus simple à manger debout et rapidement. 
A l’inverse, si le timing le permet et que l’espace se prête à accueillir des buffets en libre-service ou non, le format buffet sera plus apprécié par vos invités. 

Le cocktail et le buffet peuvent être complémentaires et apporter une vraie plus-value à votre événement !

Nous livrons aujourd’hui qu’en Loire Atlantique (consultez nos zones de livraison). Pour toute commande sur Rennes ou la Roche sur Yon et leurs périphéries n’hésitez pas à nous contacter.

Oui bien sûr. Nous nous ferons un grand plaisir de réaliser pour vous ce bel événement. Toutefois, un minimum de commande vous sera demandé. Notre savoir-faire réside dans le fait d’être présent à tout moment de la vie d’une entreprise. Néanmoins, tout événement particulier (Anniversaire, mariage, …) ou dans un lieu relevant de la sphère privée ne fait pas partie de notre périmètre d’action.

Nous n’aimons pas jeter. Mais lorsque des pièces restent sur le buffet avec une rupture de chaîne du froid, nous revalorisons ces déchets alimentaires via le compostage ou le bio déchets. En revanche, si des pièces sont non consommées et conservées au froid, nous vous proposons des doggy bag pour vous et vos équipes.

Chez Midi et demi les événements, nous ne souhaitons laisser personne sur sa faim. C’est pourquoi nous proposons des pièces cocktails classiques mais aussi des maxi pièces (chaudes ou froides). Notre offre se compose dans la majeure partie des cas de 14 pièces dont 2 maxi pour satisfaire les plus grands appétits.